Afrique : 22 467 tonnes de cacao bio exportées en 2024, la Sierra Leone en tête
L’Afrique demeure le cœur de l’offre mondiale de cacao conventionnel, dominée par la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun. Mais sur le segment plus restreint du cacao biologique, la hiérarchie des exportateurs est sensiblement différente.
Par Kevin da SILVA
Selon l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), dans son rapport annuel The World of Organic Agriculture, les pays africains ont exporté 22 467 tonnes de cacao bio en 2024. Ce volume représente une baisse de 22,65 % par rapport aux 29 047 tonnes écoulées en 2023. Ce repli s’explique en grande partie par l’entrée en vigueur du nouveau règlement biologique de l’Union européenne. Depuis 2024, les importations en provenance de pays tiers doivent respecter les mêmes standards que ceux imposés aux opérateurs européens.
Cette réforme marque la fin progressive du système d’équivalence, qui permettait jusque-là à certains pays d’exporter selon des normes nationales jugées comparables. L’alignement réglementaire a entraîné un ajustement rapide des filières africaines. Les superficies de cacao bio conformes aux nouvelles exigences européennes ont ainsi reculé à 238 258 hectares en 2024, contre 309 164 hectares en 2023, soit une contraction de 22,93 %. Cette baisse reflète les difficultés d’adaptation de certains producteurs aux nouveaux critères de certification.
La Sierra Leone, leader africain et numéro deux mondial
Dans ce contexte de transition, la Sierra Leone s’impose comme le principal exportateur africain de cacao biologique. Le pays a expédié 9 177 tonnes de fèves vers l’Union européenne en 2024, ce qui en fait également le deuxième exportateur mondial, derrière la République dominicaine, qui totalise 9 980 tonnes. La Sierra Leone concentre à elle seule 46 % des plantations de cacao bio en Afrique, confirmant sa spécialisation sur ce segment à forte valeur ajoutée.
La République démocratique du Congo et l’Ouganda occupent respectivement les deuxième et troisième places en Afrique, avec 4 609 tonnes et 4 580 tonnes exportées. Ces volumes restent près de deux fois inférieurs à celui de la Sierra Leone, ce qui souligne l’écart entre le leader et ses poursuivants.
Derrière ce trio, Sao Tomé-et-Principe et Madagascar ont chacun expédié plus de 1 000 tonnes. Au total, 10 pays africains sur 11 producteurs ont exporté du cacao biologique en 2024, le Cameroun fermant la marche.
L’Afrique conserve plus de la moitié du marché mondial
Malgré le recul des volumes, le continent demeure la première région exportatrice de cacao bio. Les exportations mondiales ont atteint 42 080 tonnes en 2024, dont 53,3 % proviennent d’Afrique, selon le FiBL. L’Amérique latine arrive en deuxième position avec 19 560 tonnes exportées, tandis que le reste des volumes est issu d’Asie.
Ces données confirment le poids stratégique de l’Afrique sur ce segment premium. Toutefois, la contraction des surfaces certifiées et la forte dépendance au marché européen mettent en lumière la nécessité, pour les producteurs africains, d’investir dans la mise en conformité réglementaire, la traçabilité et la montée en gamme afin de sécuriser leurs parts de marché dans un environnement plus exigeant.
